昨天，港大又開(kāi)放了幾個(gè)專(zhuān)業(yè)的申請(qǐng)。

除了我們之前預(yù)告過(guò)的中國(guó)發(fā)展研究（Master of Arts in China Development Studies），還有三個(gè)理學(xué)院下的項(xiàng)目，分別是：

1. 食品安全與毒理（Master of Science in the field of Food Safety and Toxicology ）；

2. 食品管理與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)（Master of Science in the field of Food Industry: Management and Marketing）；

3. 環(huán)境管理（Master of Science in Environmental Management）。

full-time 1年；part-time 2年

強(qiáng)調(diào)通過(guò)全球與地方的互動(dòng)以及政治、經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、投資、環(huán)境、政策制定、旅游和城市發(fā)展方面的區(qū)域差異，對(duì)中國(guó)有廣泛的了解。該計(jì)劃的主要目標(biāo)是教育學(xué)生成為對(duì)與中國(guó)相關(guān)的商業(yè)和發(fā)展有濃厚興趣的私營(yíng)和公共部門(mén)公司或機(jī)構(gòu)的有能力的人員。

雅思6（5.5）；托福80；不要求GRE

145000港幣

2023年2月28日

full-time 1年

食品安全與毒理學(xué)碩士課程由生物科學(xué)學(xué)院于2009年設(shè)立，旨在提供涉及一般毒理學(xué)，食品毒理學(xué)，監(jiān)管毒理學(xué)和食品安全管理的多學(xué)科領(lǐng)域的綜合培訓(xùn)。該毒理學(xué)計(jì)劃的顯著特點(diǎn)是其對(duì)食品安全視角的關(guān)注。它強(qiáng)調(diào)基本知識(shí)和實(shí)踐技能，以識(shí)別和評(píng)估人類(lèi)在我們的生活環(huán)境中和通過(guò)攝入食物接觸潛在危險(xiǎn)化學(xué)品和病原體的情況。將特別提及食品安全評(píng)估和監(jiān)管。

雅思6（5.5）；托福80；不要求GRE

160000

2023年4月28日

full-time 1年

這是香港唯一一個(gè)關(guān)于食品技術(shù)和管理的授課式研究生課程。目標(biāo)是為在食品行業(yè)工作或計(jì)劃在食品行業(yè)工作的食品/營(yíng)養(yǎng)科學(xué)畢業(yè)生提供管理技能和營(yíng)銷(xiāo)研究方法方面的高級(jí)培訓(xùn)。該計(jì)劃強(qiáng)調(diào)食品加工，包裝，儲(chǔ)存和分銷(xiāo)，廢物管理和控制以及市場(chǎng)研究，財(cái)務(wù)規(guī)劃，組織文化，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和評(píng)估以及遵守食品法律法規(guī)的質(zhì)量保證和安全管理的實(shí)用方法。

雅思6（5.5）；托福80；不要求GRE

150000

2023年4月28日

full-time 1年；part-time 2年

環(huán)境管理理學(xué)碩士是一個(gè)跨學(xué)院的多學(xué)科課程。該方案提供環(huán)境管理領(lǐng)域的全面培訓(xùn)，解決社會(huì)、法律和經(jīng)濟(jì)背景下的主要環(huán)境問(wèn)題。該方案的內(nèi)容隨著世界的變化而變化，但提供廣泛、綜合概覽的主要目標(biāo)保持不變。

雅思6（5.5）；托福80；不要求GRE

full-time 170000港幣；part-time 85000港幣/年

2023年4月28日